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Sacha fait le tour de son nombril

Si tu regardes ton nombril et que ton nombril est intéressant,
alors tu atteindras l'universel
- Henry Miller -

Pour faire un bon chocolat chaud...

Ingrédients :

- un Neko et sa Sacha

- la fin de l'après-midi, après une journée de cours

- une cuisine bien chauffée avec une pomme géante au mur et une toile cirée bleue

- deux tasses (la tasse chat et la tasse fleurs)

- du lait, des petites cuillères, une casserole, de quoi chauffer

- du chocolat en poudre (pour faire bien je dirais du Van Houten, mais pour faire vrai je dirais du Poulain)

Préparation :

- verser le lait dans les tasses, et transvaser le lait versé dans la casserole - mettre à chauffer (pas trop fort)

- en attendant, mettre le chocolat en poudre dans les tasses - dosage selon les goûts personnels

- quand le lait est bien chaud, presque brûlant - Neko l'aime comme ça - en verser un tout petit peu dans le fond des tasses, juste assez pour recouvrir le chocolat en poudre ; touiller le lait et le chocolat, jusqu'à l'obtention d'une mousse brune et parfumée

- verser le reste du lait dans la tasse, jusqu'à ras-bord

Dégustation :

- boire le chocolat chaud à petites gorgées entrecoupées de morceaux de chocolat, ou de madeleines, ou de biscuits, selon l'envie et les possibilités

- parler à n'en plus finir, de tout et de rien, de ce qui ne va pas, pleurer, râler, sourire, craquer, angoisser, se consoler mutuellement, finir par découvrir que tout va bien, s'aimer, se le dire

- se perdre dans les yeux chocolat du Neko

- la croûte de chocolat au coin de sa bouche...

Finitions :

- rincer les tasses et la casserole, ranger le chocolat, les madeleines, les biscuits

- dans ses bras - le goût du chocolat

Tapuscrit par Sacha le Jeudi 16 Mars 2006, 20:46, alors qu'elle se sentait Z'en vrac !.